Шашлык из форели 500 г

Место вылова: г. Валдай, озеро Велье, аквакультура(собственное производство)
Состав: форель, соль, перец чёрный, петрушка, чеснок
Способ заморозки: шоковая
Сроки и температура хранения: 6 месяцев при t -18 °С
Форма выпуска: вакуумная упаковка 500 г
Количество в упаковке: 4-7 кусочков
Наличие костей: кости удалены
Вес упаковки: 500 г
КБЖУ на 100 грамм: 164.5 ккал / белки 19.7 / жиры 9.0 / углеводы 0
Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника.
После разморозки хранить в бытовом холодильнике не более суток!
Форель выращена на собственном хозяйстве на озере Велье (Валдай, Новгородская область), корм для рыбы не содержит ГМО, красителей и антибиотиков.
Поскольку форель - довольно жирная рыба, богатая омегой-3, оптимальным методом ее приготовления является запекание при средних температурах и засолка. Такие методы приготовления позволяют максимально сохранить полезные жирные кислоты в готовом продукте.
Пакет не предназначен для запекания в духовке, обязательно извлеките рыбу из упаковки до приготовления!
Рыба маринуется прямо во время разморозки в холодильнике. Можно пожарить на гриле (5-7 минут с каждой стороны), запечь в духовке (при 180 С 20 минут ) или просто пожарить на сковороде до румяной корочки.
Детям рекомендовано с 3 лет.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость
На территории предприятия используются: горчица, злаки, молоко, яйца, кунжут и продукты их переработки.