Хек филе

00432
780,00
р.
Это весовой товар, возможны колебания веса упаковки до 50 г. Если вес упаковки отличается от среднего более, чем на 50 г, менеджер свяжется для согласования итоговой стоимости заказа и оплаты/возврата.

Место вылова: Аргентина, дикий, морской
Способ заморозки: сухая, шоковая
Сроки и температура хранения: 6 месяцев при t -18 С
Форма выпуска: вакуумный пакет
Количество в упаковке: средний вес 500-600 г
Наличие костей: единичные
КБЖУ на 100 грамм: 86.0 ккал / белки 19.4 / жиры 2.2 / углеводы 0

Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. Примерное время разморозки филе 6-10 часов.

Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!


Мясо хека широко применяется в диетическом питании и очень хорошо усваивается организмом. Содержит очень мало жира, но при этом является богатым источником Омега-3.

Разрешена детям с начала ввода прикорма (с 6 мес), однако не забывайте тщательно проверить мясо на кости, прежде, чем дать его малышу.
Филе хека по-средиземноморски

Ингредиенты:
  • помидоры Черри - 400 г
  • чеснок - 3 зубчика
  • оливковое масло - 4 ст. л.
  • хек филе без кожи - 1 кг
  • оливки без косточек - 1 банка
  • базилик, тимьян, мята, душица нарезанные - 1-2 веточки
  • бульон - 1 стакан

Способ приготовления:
1) Разогреть духовку до 180 градусов.
2) Нарезать помидоры черри на половинки, перемешать с нарубленным чесноком и 2 столовыми ложками оливкового масла. Переложить помидоры в форму для запекания и запекать 15 минут.
3) Разрезать филе на 4 равные части, промыть и просушить. 
4) Помидоры вынуть из духовки, выложить сверху рыбу и оливки, поставить в духовку еще на 25 минут, в процессе готовки полить рыбу несколько раз бульоном.
5) Готовое блюдо полить оливковым маслом, посыпать зеленью и досолить при необходимости. Подавать с любым гарниром. 
Смотрите также
Made on
Tilda